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电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米

桃胶、雪燕和皂角米一定要提前浸泡,尤其是雪燕,需要12-18小时才能完全泡发开来红枣熬煮的时候可以剪小去核,红枣的味道会更充分融入雪燕不能太早放进去煮,会化

配料表:

  • 银耳 (适量)
  • 桃胶 (适量)
  • 雪燕 (适量)
  • 红枣 (6-8颗)
  • 皂角米 (适量)
  • 冰糖/红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、选择适量的桃胶、雪燕、皂角米,雪燕,就能泡发出很多很多

电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米

STEP2、提前一晚泡上桃胶、雪燕、皂角米(约12-18小时)

电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米

STEP3、第二天泡发银耳(约2小时)的同时,给桃胶、雪燕、皂角米换水,清理脏东西

电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米

STEP4、将泡发好的银耳桃胶、皂角米和红枣放入电饭锅中,选择“粥/汤”这个功能,开始熬煮

电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米

STEP5、等1小时40分钟后,加入雪燕,继续熬煮20分钟即可

电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米

STEP6、轻松又简单,胶质满满,喜欢甜一点的还可以加冰糖或者红糖,营养美味养颜还不发胖

电饭锅版红枣银耳桃胶雪燕皂角米


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