配料表:
详细做法:
STEP1、虾剪须去泥肠
STEP2、鱿鱼去软骨
STEP3、剥皮洗净
STEP4、切成圈圈
STEP5、开小火,热锅。一侧加入水,放入方便面和调味包。
STEP6、一侧打一颗鸡蛋,我没有加油,不粘。
STEP7、我喜欢吃溏心蛋,所以要盖上锅盖。让鸡蛋表面蛋白稍稍凝固。
STEP8、取出煎好的鸡蛋,加水加葱段加姜片和料酒。
STEP9、倒入蟹籽丸煮五分钟。
STEP10、倒入虾,煮至虾变红色、弯曲。蟹籽丸浮起来,捞出蟹籽丸和虾。
STEP11、倒入鱿鱼圈,关火,盛出即可。
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