配料表:
详细做法:
STEP1、水烧开,意大利面煮大概15分钟,水里放一点点盐,不停搅拌,待面中间硬心消失即煮好。捞出备用。
STEP2、同时准备牛肉糜,我给宝宝一直吃的是犇福的有机黄牛肉小黄瓜条,很嫩,新鲜。大概50克就够,剁碎后,将料酒、马铃薯淀粉、洋葱末、大葱末、盐放入,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
STEP3、番茄去皮,去蒂,切块,备用。
STEP4、锅里少量花生油,7成热后放入牛肉糜,香芹末,翻炒至断生。盛出备用。
STEP5、锅中少量花生油,将番茄翻炒出红油,并用铲子把番茄切碎,同时不停翻炒。将步骤四的牛肉糜倒入,翻炒均匀后,小火炖大概十分钟,汤汁浓稠即可。
STEP6、这一步,根据宝宝喜好,可煎一些口蘑或杏鲍菇之类的蘑菇,可提味。
STEP7、将炒制好的番茄牛肉酱适量和意大利面拌匀即可让宝宝享用啦反正我家能吃一大盘,哈哈哈哈