配料表:
详细做法:
STEP1、准备一根水果玉米;
STEP2、把玉米剥粒洗净,锅中加入适量的水煮沸,水沸后加入玉米粒煮5分钟捞出沥掉水分备用;
STEP3、称好面粉和玉米淀粉;
STEP4、准备好适量的白砂糖;
STEP5、玉米粒倒入一个深盆,加入称好面粉和玉米淀粉搅拌均匀;
STEP6、打入一个鸡蛋搅拌均匀;
STEP7、倒入准备好的牛奶;
STEP8、加入白砂糖;
STEP9、把所用材料都搅拌均匀;
STEP10、用刷子在模具上刷上一层油;
STEP11、锅中刷一层油;
STEP12、码入模具;
STEP13、用勺子装入玉米粒糊;
STEP14、盖上盖子,小火焖半分钟取出把模具拿下,再重新放入翻面煎,待两面煎至金黄色即可;
STEP15、成品图.
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