配料表:
详细做法:
STEP1、三个鸡腿切开,去除鸡骨,将鸡腿肉均匀切成小块。(怕麻烦的同学也可以选择鸡胸肉,不过鸡腿肉要更加嫩一些)
STEP2、准备40g咖喱,冲入200ml热水。(咖喱热水,咖喱)
STEP3、倒入500g切好的鸡腿肉,放入5g蒜末搅拌均匀,腌制1个小时。
STEP4、将280g大米淘洗干净倒入电饭煲,加入400ml清水。(和平时煮饭差不多水量就可以啦)
STEP5、倒入150g胡萝卜块、200g土豆块、500g腌制好的鸡腿肉。(剩下的咖喱汁也一起倒进去噢)
STEP6、倒入150g胡萝卜块、200g土豆块、500g腌制好的鸡腿肉。(剩下的咖喱汁也一起倒进去噢)
STEP7、加入2g盐、1g黑胡椒,按下煮饭键。
STEP8、加入2g盐、1g黑胡椒,按下煮饭键。
STEP9、等电饭煲煮好,盛出装碗。
STEP10、等电饭煲煮好,盛出装碗。
STEP11、不孤独的咖喱鸡肉饭就做好啦,开吃吧
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