STEP1、糯米跟梅干菜要提前一个晚上泡，

STEP2、梅干菜泡好洗干净，多洗几遍，否则有沙子，攥干水份，加少许油，盐，黑胡椒，也可以放点剁椒，拌匀

STEP3、大的浅容器铺保鲜膜，糯米先铺一层，再放梅干菜，

STEP4、再铺一层糯米，直接把糯米跟梅干菜拌匀也可以

STEP5、开水上锅蒸30分钟，量多就加长蒸的时间

STEP6、粒粒分明的糯米饭

STEP7、不要菜了，来碗汤就可以了，简单的美味