配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜去皮切片开水煮熟煮软备用
STEP2、料理机打成胡萝卜泥
STEP3、菇放葱姜(葱姜来给,柠檬)放一熟备(菇,我这里偷懒,两个放一啦菇)
STEP4、煮鳕鱼的同时,将胡萝卜泥混合面粉搅拌成稠一点的面糊(我这里没有加水,当然如果手抖....太稠了加水,稀了加面,哈哈哈)
STEP5、大概这个样子,稠一点,不要太稀
STEP6、放入裱花袋(我这里用保鲜袋代替了)待用
STEP7、鳕鱼和香菇煮好切成碎末待用
STEP8、锅中放油,葱末,小火炒香(油量,如图所示,一点点就可以啦)
STEP9、加适量水煮开
STEP10、上述保鲜袋面糊从一角开小小口,把面糊挤到锅中,小火煮三分钟,加入备用的鳕鱼香菇搅拌均匀关火盛出
STEP11、完成