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热菜家常菜

一人食:黑椒培根意面

2022-03-19 10:41:07

1.这个是一般家里都有的配料,简单快手。连洋葱红萝卜什么的都不用(本来就不喜欢洋葱红萝卜,家里没有备的)2.煮意面的水里有盐,培根也有咸,生抽和蚝油不要放多了,调味而已。3.喜欢黑椒的可在起锅前多放,更像西餐。

配料表:

  • 意面 (自己吃的量)
  • 培根 (3片)
  • 黑椒 (喜欢的量)
  • 生抽 (一点)
  • 蚝油 (一点)
  • 橄榄油 (一点)

详细做法:

STEP1、热锅橄榄油炒培根,下黑椒。同时煮意面(8分钟,记得煮面水里放盐。

一人食:黑椒培根意面

STEP2、培根有点焦黄时舀一勺面汤煮开,下一点生抽和蚝油。

一人食:黑椒培根意面

STEP3、煮好的意面放入拌匀,略煮,觉得水不够可再加面汤。

一人食:黑椒培根意面

STEP4、待收汁后再洒些黑椒拌匀起锅。

一人食:黑椒培根意面


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