配料表:
详细做法:
STEP1、将所有材料(绿豆淀粉、白糖、水)混合,搅拌均匀。
STEP2、可以先用较大功率煮,我都用1400w左右。注意不停搅拌。搅拌到看到开始凝结,如上图,赶紧转小火(900w左右,继续搅拌,煮到微沸。这里可以转更小的火力(300-600w,继续搅拌,多搅拌一会儿做出来会好吃一点,但注意不要糊底了。
STEP3、这是上次100g淀粉量做拍的小视频,这次拍的不见了大概这样子搅一会儿就差不多了。
STEP4、倒到准备好的容器。放凉就可以吃啦
STEP5、不要着急,一定要等凉透了再切
STEP6、开始吃啦。
STEP7、这样做很Q,上次拍的抖音
上一篇:糙米沙拉:你减肥的小心思它都知道
下一篇:剩油条花样吃法―烤油条块