配料表：
详细做法：
STEP1、胡萝卜、土豆、肥牛焯水至半熟，捞出备用
STEP2、锅内少油，放入洋葱炒软
STEP3、倒入牛奶煮沸，依次加入胡萝卜、土豆、金针菇、肥牛，焖一会儿（五分钟以上）
STEP4、锅内牛奶沸腾时加入2块咖喱块，待稍微融化一些，换小火慢慢搅动
STEP5、全部融化后关火，出锅
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