配料表:
详细做法:
STEP1、(除成品外所有图片均来自网络)正常大小的鸡蛋三个打入盆中,一次性加入所有白砂糖
STEP2、全蛋打发至蛋液泛白,变得浓稠,可以写8字很久不消失
STEP3、把面粉,油,牛奶,桃子削皮后捣成的泥一起加入鸡蛋液搅拌均匀(后来发现这样不容易搅匀,可以尝试先把这些混合在一起搅拌均匀后再加入鸡蛋液)
STEP4、将混合好的液体倒入纸杯(我没有纸杯,就用锡纸垫在了模具里做成纸杯造型)然后把1/4个桃子切成小丁,撒在蛋糕糊上
STEP5、烤箱180预热10分钟,下火180烘烤15-20分钟(烤箱,可以调节)
STEP6、用牙签插入蛋糕查看有没有熟透。完成!
STEP7、超好吃又超级简单的桃子杯子蛋糕就做好啦!