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热菜家常菜

奶油巧克力纸杯蛋糕

配料表:

  • 低筋面粉 (35克)
  • 奶油 (15克)
  • 牛奶 (60克)
  • 糖 (30克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 巧克力 (40克)
  • 糖 (6克)

详细做法:

STEP1、把牛奶、白糖和巧克力放入锅中加热至糊状。

奶油巧克力纸杯蛋糕

STEP2、把鸡蛋打发到可以将一个牙签插入,而且不回倒。

奶油巧克力纸杯蛋糕

STEP3、把巧克力糊、打发好的鸡蛋、低筋面粉混和。

奶油巧克力纸杯蛋糕

STEP4、预热烤箱10分钟,200度。烤的话就15分钟200度。

奶油巧克力纸杯蛋糕

STEP5、把奶油和糖混合均匀,打发。

STEP6、把奶油挤到蛋糕

奶油巧克力纸杯蛋糕

STEP7、完成了

奶油巧克力纸杯蛋糕


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