STEP1、1.溶解红糖40克红糖放入100克开水中搅拌至完全溶解（过滤掉红糖残渣小颗粒口感更好）

STEP2、2.筛入面粉滤网筛入130克低筋面粉、3克泡打粉

STEP3、3.烧水蒸锅放水烧开

STEP4、4.搅拌面粉面粉搅拌至无疙瘩，均匀状态

STEP5、5.倒入磨具将搅拌好的面糊倒入保鲜袋中，再挤到模具内，8分满开花效果最好（不用保鲜袋直接倒进模具容易手忙脚乱，模具面容易脏）

STEP6、6.面糊大火3-5分钟，分钟（不放心的可以用牙签扎进去，牙签上有粘液就是没熟透，继续）

STEP7、7.开吃吃起来吧