配料表:
详细做法:
STEP1、第一步:打入两个鸡蛋
STEP2、第二步:倒入一盒酸奶、我这里用的穆斯利安。
STEP3、第三步:依次加入玉米淀粉15克、细砂糖8克(可依据自己口味增减)我是给儿子做的所以加的少,低筋面粉60克
STEP4、第四步:搅拌。搅拌,我没有找到,搅拌,时间久一些,搅拌。
STEP5、第五步:装碗。我用的玻璃碗,也可以选择其它器皿,底部刷油,铺一层油纸,这里的目的是便于脱模,然后倒入蛋糊。
STEP6、第六步:点缀葡萄干。葡萄干可以提前洗一下,用厨房纸吸干水分。
STEP7、第七步:锅。锅,用牙签扎几个小孔,锅20-25分钟左右,因为每个锅、器皿打火灶脾气不一样,所以具体时间,依据实际情况而定。
STEP8、当当当这就是成品啦!
STEP9、切块装盘,笨手妈妈切的有点丑,不要介意,哈哈不过味道还是很赞的!
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