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热菜家常菜

萝卜糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 粘米粉 (适量)
  • 萝卜 (1根)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1萝卜切丝,放少量盐腌制出水,尽量挤掉水份

萝卜糕

STEP2、粘米粉倒入萝卜丝里,慢慢加入水搅拌成图中的样子

萝卜糕

STEP3、模具抹油,倒入模具中摊平

萝卜糕

STEP4、放入锅中蒸熟

萝卜糕

STEP5、放凉切块

萝卜糕

STEP6、热锅放入萝卜糕

萝卜糕

STEP7、小火煎至两面金黄,用锅铲铲开,撒上适量盐

萝卜糕

STEP8、出锅

萝卜糕


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