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热菜家常菜

蛋糕

2022-03-19 10:41:07

口感细腻柔

配料表:

  • 鸡蛋 (5个)
  • 细砂糖 (50克)
  • 牛奶 (50克)
  • 低精面粉 (95克)

详细做法:

STEP1、五个鸡蛋

蛋糕

STEP2、把蛋清蛋液分开

蛋糕

STEP3、加入50克牛奶

蛋糕

STEP4、打起泡后加少许白砂糖约15克左右

蛋糕

STEP5、再分别加两次

蛋糕

STEP6、倒入磨具

蛋糕

STEP7、抖两下把气泡抖掉

蛋糕

STEP8、成品

蛋糕

STEP9、口感细腻香甜

蛋糕


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