配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋
STEP2、普通面粉
STEP3、先打鸡蛋后倒入面粉,搅拌后,倒入事先化开的黄油
STEP4、加一勺白糖,(因为家里没面糖粉)然后用打蛋器搅拌成细腻的面糊
STEP5、加入牛奶
STEP6、捞匀
STEP7、不粘锅加热(不用放油的)
STEP8、加入一勺面糊,晃一下锅,让面糊均匀沾在锅上
STEP9、薄薄的一层皮,大概有25张
STEP10、芒果切片
STEP11、奶油加一勺白糖(因为奶油是原味的,加点糖味道更好)
STEP12、打发了的奶油
STEP13、开始做蛋糕了,底下摆一层皮,上面摆一层芒果
STEP14、芒果上抹一层奶油然后盖一层皮
STEP15、和芒果一样,摆完火龙果抹一层奶油(步骤一样,一层一层码上去)
STEP16、完成了,最后放冰箱冷藏4个小时以上
STEP17、冷藏了一晚上,切出来的样子