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热菜家常菜

懒妈妈酸奶蛋糕

配料表:

  • 鸡蛋 (6个)
  • 酸奶 (100g)
  • 蛋糕粉 (80g)
  • 糖 (适量)

详细做法:

STEP1、1、先把6蛋蛋和蛋黄分开、蛋黄加100g酸奶,加80g面粉,适糖(加,加)搅拌开。

懒妈妈酸奶蛋糕

STEP2、2、蛋白加一勺糖用打蛋器打发,打到牙签插入不倒就可以了。然后把打发的蛋白分几次加入蛋黄面糊中,沿一个方向拌匀,防止蛋白消泡。混合均匀就行了。

懒妈妈酸奶蛋糕

STEP3、3、电饭锅用油把可能会粘到地方刷一遍,把混合好的液体倒入,按煮饭键即可

懒妈妈酸奶蛋糕

STEP4、做好啦!!!

懒妈妈酸奶蛋糕

STEP5、就这么简单

懒妈妈酸奶蛋糕


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