STEP1、准备食材：紫薯100克、吐司面包片适量、冲泡好的奶粉或者牛奶60克、奶酪15克。

STEP2、将紫薯去皮切成薄片，先上锅蒸熟。

STEP3、将吐司面包片的四边切去。

STEP4、用擀面杖将面包片压的薄一些。

STEP5、找一个烤小蛋糕的模具，把面包片塞进模具中，作为紫薯塔的底。

STEP6、看！全部做好后，可以稍微整理一下褶皱和形状

STEP7、将奶酪用擦板擦成碎末，这样奶酪更容易烤软。

STEP8、将奶酪碎装入面包片中。

STEP9、这个时候，紫薯也差不多熟透了，将紫薯放入搅拌机中。

STEP10、加入冲泡好的奶粉或者牛奶，把紫薯打成糊。

STEP11、直接将紫薯糊装入面包塔中。

STEP12、再撒上些奶酪碎。

STEP13、放入烤箱上下管135度烤制20分钟，将表面烤到微焦即可出炉了

STEP14、家里没有烤箱的话，可以试试放入微波炉中转一下。这样做的紫薯塔虽然表面被烤的成型，但是里边有些像是流心芝士蛋挞那样的口感，超级软嫩呢而且紫薯的味道也特别香甜，颜值也很高级啊你们赶紧试试吧