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外酥里嫩的熔岩乳酪吐司

2022-03-19 10:41:07

1、烤箱温度要根据自己烤箱脾气调整2、全程小火加热,变加热边搅拌,避免有疙瘩,影响口感3、抹吐司要趁热,凉了会凝固4、喜欢甜一点的可以再加点糖

配料表:

  • 吐司 (2片)
  • 芝士片 (2片)
  • 黄油 (10克)
  • 牛奶 (150克)
  • 糖 (8克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 杏仁片 (15克)

详细做法:

STEP1、1、将黄油放入小锅中,小火加热融化,倒入低筋面粉,搅拌至无干粉状态,再倒入牛奶,边搅拌边按压至粘稠状

外酥里嫩的熔岩乳酪吐司

STEP2、2、加入芝士片和细砂糖搅拌至顺滑浓稠状即可关火3、趁热涂抹到吐司片上,撒上杏仁片,送入预热后的烤箱上下火190度,中层烘烤12分钟左右即可

外酥里嫩的熔岩乳酪吐司

STEP3、巨好吃的熔岩乳酪吐司就完成了,是不是超级简单

外酥里嫩的熔岩乳酪吐司


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