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热菜家常菜

玉米发糕

喜欢的宝贝们可以试一试呦!

配料表:

  • 玉米面 (200克)
  • 面粉 (100克)
  • 酵母 (3克)
  • 温水 (350克)
  • 糖 (15克)
  • 红枣 (10颗)

详细做法:

STEP1、将玉米面儿和面粉搅拌在一起,放入酵母水和白糖,白糖可以促进酵母发酵。

玉米发糕

STEP2、搅拌至糊状不要太稀,放在温暖处发酵至两倍大,表面可以放入喜欢吃的红枣、葡萄干、枸杞等。

玉米发糕

STEP3、直接上锅蒸20分钟,焖5分钟!

玉米发糕


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