STEP1、准备一个新鲜的菠萝，切成小丁，和浓稠的酸奶混合。

STEP2、一颗蛋打散，备用。

STEP3、因为两只手都沾满蛋液，无法拍照，语言描述。把混合好的酸奶和菠萝铺在一片面包上，再盖上另一片面包。稍稍压实。放在蛋液里，均匀的裹上蛋液。油锅里放橄榄油，油温热后把裹满蛋液的面包放入。

STEP4、两面煎好后，四个边封边。然后出锅。

STEP5、趁热从对角线切开，满满的爆浆。没有拍视频，效果超级好。酸酸甜甜。小朋友超级爱。