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超快手的全麦红枣蒸碗糕

2022-03-19 10:41:07蒸碗红枣碗糕

要小心蒸的时候不要打开哦如果害怕蒸的时候盖子上水滴到碗糕上面影响口感，可以在上面再架一层放上一个干抹布蒸好之后先把碗糕或者蒸架拿下来再关火

配料表：

全麦粉（30克）
牛奶（任意奶或者水）（30克）
红枣（2颗）
泡打粉（1克）
糖（我加的白糖，红糖更香一些）（13克）

详细做法：

STEP1、上面的材料除了红枣全部混合倒入小碗，最后上面放上去核的红枣颗粒

超快手的全麦红枣蒸碗糕

STEP2、上汽之后上锅蒸二十到二十五分钟就可以啦

超快手的全麦红枣蒸碗糕

STEP3、这个组织和口感我还是很满意的，口感比起低筋面粉偏扎实稍微有点糯糯的，吃起来带着全麦香气

超快手的全麦红枣蒸碗糕

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