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奶油霜转印蛋糕

2022-03-19 10:41:07

蛋糕抹胚可抹淡奶油奶油霜,我使用的色素是用惠尔通或americolor,油性色素,本人开有转印课程,有兴趣的朋友可以加我咨询,很多人会问没有美术基础可以做这些复杂的蛋糕吗.上课老师会讲一些方法和技巧.只要上课认真听,积极记笔记,学会是一定没问题的,但是要做的好一定要坚持回家多练习,还有我们的售后群,大家回家后有问题在群里及时提问,都可以得到及时解答.欢迎加入:9996学习

配料表:

  • 奶油霜 (150克)
  • 裱花袋 (适量)
  • 食用色素 (少量)
  • 画板
  • 油纸 (少量)
  • 黑色巧克力

详细做法:

STEP1、奶油霜150克,(奶油霜做法百度上有,奶油霜只要白就可以了)准备好图上的工具

奶油霜转印蛋糕

STEP2、巧克力隔温水化软,裱花袋剪小口勾线用

奶油霜转印蛋糕

STEP3、找自已喜欢的图案放在油纸下勾线描图

奶油霜转印蛋糕

STEP4、用奶油霜调色填色,色彩不用跟样图一样,自己喜欢就好.想要完成图层次感强就要多调深浅不一的颜色,一副图要调十几二十多个颜色.卡通的图比较简单.

奶油霜转印蛋糕

STEP5、色彩填好后用奶油霜铺在图案上用刮刀刮平,放入冰箱冷冻一小时以上

奶油霜转印蛋糕

STEP6、冷冻成型拿出,反过来拿掉油纸转印图就出来了哦!

奶油霜转印蛋糕

STEP7、据图案的风格搭配蛋糕背景装饰,放上转印图,精美的蛋糕就出来了

奶油霜转印蛋糕

STEP8、精美的转印图

奶油霜转印蛋糕

STEP9、美美的蛋糕

奶油霜转印蛋糕


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