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热菜家常菜

生日蛋糕教程威化饼干围边

配料表:

  • 8寸蛋糕胚 (一个)
  • 鲜奶油(淡奶油) (800克)
  • 草莓
  • 蓝莓
  • 车厘子
  • 猕猴桃
  • 黄桃
  • 红心火龙果
  • 蜜豆
  • 芒果
  • 威化饼干 (一袋)
  • 丝带 (一条)

详细做法:

STEP1蛋糕均匀的削成三片

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP2、水果准备好

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP3、奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP4、准备一个蛋糕低托,放在裱花转台上

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STEP5、取一片蛋糕放在纸托中间

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STEP6、抹上奶油,撒上蜜豆,撒上你喜欢的……

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP7、然后盖上一片蛋糕抹上奶油,撒上草莓和芒果

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP8、盖上最后一片蛋糕

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STEP9、从上往下的均匀抹平奶油

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STEP10、尽量抹的工整一点,不要一边高一边低,

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STEP11、准备一个8齿的裱花嘴和裱花袋,把奶油装进去

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP12、在蛋糕边上均匀的裱一圈,看图

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP13、裱好后这样

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STEP14、在蛋糕中间也同样,看图!

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP15、发挥自己的想象力摆放上水果

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STEP16、摆满水果

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STEP17、边上贴上威化饼

生日蛋糕教程威化饼干围边

STEP18、用的是这款饼干,一袋正好够用一个蛋糕,而且大小正合适

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STEP19、全部弄好是这样

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STEP20、挤上丝带,是不是立马高大上了呢?

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STEP21、中间放上插片

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STEP22、打包装盒 (*≧▽≦) 是不是挺简单的呀?大家一起试试吧!啦啦啦啦啦啦…………

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