热菜家常菜
自制奶提子雪糕
配料表：
- 牛奶 （180克）
- 奶油 （50克）
- 白砂糖 （25克）
- 奶粉 （18克）
- 糯米粉 （8克）
- 葡萄干 （适量）
详细做法：
STEP1、将牛奶、糯米粉、白砂糖、奶粉一起倒入锅里，先用刮刀混合均匀。
STEP2、开最小火慢慢加热，加热的期间一定要用刮刀不停的搅以免糊底
STEP3、等白砂糖融化，煮到冒小泡泡，加入淡奶油，加入淡奶油，依旧用小火加热，继续用刮刀不停画的搅，一直搅到液体浓稠，即可关火。
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