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热菜家常菜

玛德琳冰棍蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 细砂糖 (50克)
  • 色拉油 (60克)
  • 低筋面粉 (100克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 柠檬碎 (5克)
  • 白巧克力 (50克)
  • 黑巧克力 (50克)

详细做法:

STEP1、色拉油细砂糖鸡蛋搅拌均匀,筛入低粉泡打粉继续搅拌均匀。

玛德琳冰棍蛋糕

STEP2、将搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入蛋糕模具中,放好冰棍棒。

玛德琳冰棍蛋糕

STEP3、烤箱160度预热,中层上下火30分钟。

玛德琳冰棍蛋糕

STEP4、巧克力隔水融化,将蛋糕取出后淋上巧克力,巧克力未冻住前沾上糖珠,巧克力彻底冻住后用另一色进行装饰。

玛德琳冰棍蛋糕

STEP5、冬天哄孩子很不错系列甜品。

玛德琳冰棍蛋糕


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