STEP1、准备材料，称量好，粉类过筛，烤盘垫上油布或油纸

STEP2、巧克力A和黄油隔水融化，搅拌均匀，放一旁冷却备用

STEP3、鸡蛋加入细砂糖，盐用蛋抽搅拌均匀，不要过度搅拌，避免产生大量气泡。将蛋液分一次倒入巧克力中，拌匀

STEP4、低筋面粉，可可粉过筛后用蛋抽混合均匀

STEP5、将粉类一次倒入巧克力溶液中，用刮刀翻拌至均匀见不到干粉即可

STEP6、果仁切碎

STEP7、将巧克力B和切碎的果仁倒入面糊中，拌匀

STEP8、用手（戴上厨房用一次性PVC手套）将面团分每个40-50克，用手，放在烤盘上，用手

STEP9、烤箱预热180度，烤15-20分钟

STEP10、刚从烤箱里面取出来是软的，拿起来容易碎掉，等自然冷却后再取出。成品大概11-14块左右