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岩烤乳酪吐司

2022-03-19 10:41:07

(1)岩烤吐司,尤其是用吐司建议要买太薄的,时间长或者温度高容易烤焦,最好还是整个吐司块来切的那种(2)甜度调料上面也有写到,如果嫌加糖和加蜂蜜太麻烦,可以加成炼乳,味道更凸显奶香(3)岩烤乳酪表面的问题,由时间和温度所决定,因此如果你想做好烤制类的美食,再送大家一条温馨提示(4)用心做,烤制美食的时候,除非你有十足的把握,然最好时时看下正在烤制的美食,因为有些烤箱是内热外冷,就是靠内(烤箱内壁一侧)的温度高,聚热快,容易熟,而靠外(烤箱门一侧)的温度偏低,聚热慢,容易熟,因此在烤制过程可以有一到两次的转盘烤制,确保两遍都熟透。以上就是个人的经历及建议,如果大家还有其他好的方法或者建议,我们一起探讨一下!希望以上菜谱能帮到您做出一份甜蜜的岩烤乳酪吐司

配料表:

  • 黄油 (3块(10g))
  • 牛奶 (3g)
  • 淡奶油(雀巢) (30g)
  • 芝士片(安佳) (2片)
  • 白砂糖 (21g)
  • 蜂蜜 (9g)
  • 杏仁片(生) (根据个人喜好)

详细做法:

STEP1、买这种没有切的吐司,薄厚可自己掌握。开始我们第一步,预热烤箱180度,10分钟左右。

岩烤乳酪吐司

STEP2、切成厚度一致的三片装。

岩烤乳酪吐司

STEP3、如上图所示,备好上面的料我们就来准备下一步。

岩烤乳酪吐司

STEP4、准备一个瓷碗放入芝士片和黄油,放进微波炉加热至融化。

岩烤乳酪吐司

STEP5、融化后的芝士片和黄油

岩烤乳酪吐司

STEP6、然后依次入淡奶油、牛奶、白砂糖、并搅拌均匀即可。(温馨提示:白砂糖,如果嫌两种比较多的话,可以换成炼20g25g)

岩烤乳酪吐司

STEP7、调完酱料之后,开始往吐司片上涂抹,记得要抹匀哦!最后再根据个人喜好撒上杏仁片,或者葡萄干、蔓越莓干也可以。

岩烤乳酪吐司

STEP8、然后进箱150170度2025分钟,因为家人喜欢吃嫩,所上图就是150度20分钟,度5分钟。

岩烤乳酪吐司

STEP9、最后就是一份甜蜜的早餐就出来啦!

岩烤乳酪吐司


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