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热菜家常菜

不用烤箱的巧克力爆浆包

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配料表:

  • 巧克力 (什么巧克力都可以,我这里用了一包德芙)
  • 凉开水 (200毫升)
  • 白砂糖 (20克可以根据自己的口味调)
  • 可可粉 (15克)
  • 糯米粉 (250克)
  • 椰蓉 (可加可不加)

详细做法:

STEP1、准备好用料,糯米粉,可可粉,白砂糖,凉开水,巧克力(我用的是)

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP2、将糯米粉,可可粉,一半椰蓉,白砂糖混合

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP3、加入220ml的凉开水

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP4、揉一揉,揉成面团

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP5、将巧克力掰成块,我用了一包德芙

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP6、包入巧克力

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP7、团成圆球

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP8、包好之后,在上方撒上剩的那一半椰蓉

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP9、放入锅中,锅中加水

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP10、中大火,水烧开后再蒸10分钟

不用烤箱的巧克力爆浆包

STEP11、完美的爆浆面包就做好了

不用烤箱的巧克力爆浆包


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