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糯叽叽的“老麻酱雪糕”

2022-03-19 10:41:07

1.模具一定要记得抹油哦,方便脱模!2.微波炉的具体时间看各家机器的功率,可以中途观察一下。3.给出的材料重量仅供参考。不同粉质吸水性有差别,每个人对甜度的要求也不同。

配料表:

  • 糯米粉 (100克)
  • 糖粉 (30克)
  • 芝麻粉 (30克)
  • 水 (80克)

详细做法:

STEP1、所有粉质材料按配件表称取混合。芝麻粉我是现成有磨好的。

糯叽叽的“老麻酱雪糕”

STEP2、加入温水揉成光滑的面团。

糯叽叽的“老麻酱雪糕”

STEP3雪糕模具四面刷上油方便脱模。

糯叽叽的“老麻酱雪糕”

STEP4、把混合好的糯米团压入模具,四面尽量整平整。

糯叽叽的“老麻酱雪糕”

STEP5、放入微波炉高火两分钟即可。

糯叽叽的“老麻酱雪糕”

STEP6、完工!是不是超级简单呢!!

糯叽叽的“老麻酱雪糕”


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