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热菜家常菜

红枣山药糕

配料表:

  • 山药 (小半个根)
  • 红枣 (10颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉可用也可不用

红枣山药糕

STEP2山药蒸熟,可以把红枣放在水里一块煮煮

红枣山药糕

STEP3、把蒸熟的山药按压

红枣山药糕

STEP4、打入鸡蛋

红枣山药糕

STEP5、把红枣皮和红枣核去掉,很好去皮。千万不要过凉水。红枣肉和适量面粉放入山药里搅拌均匀,倒入容器里,面粉可放可不放。

红枣山药糕

STEP6、放锅里蒸10分钟就可以了

红枣山药糕


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