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热菜家常菜

香蕉核桃蛋糕

2022-03-19 10:41:07

香蕉买那种皮上面带黑点的熟透透的,肉桂粉可放可不放,放了有股特殊香味

配料表:

  • 香蕉 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (50克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 低筋面粉 (95克)
  • 盐 (1克)
  • 小苏打 (2.5克)
  • 肉桂粉 (2.5克)
  • 核桃 (60克)

详细做法:

STEP1、黄油,香蕉,糖,鸡蛋用搅拌器搅拌均匀

香蕉核桃蛋糕

STEP2、面粉,盐,肉桂粉,小苏打混合均匀,过筛,放入上图,用硅胶铲搅拌均匀

香蕉核桃蛋糕

STEP3、倒入模具,撒入核桃碎,核桃碎里可以放10克的白糖

香蕉核桃蛋糕

STEP4、烤170度60分钟

香蕉核桃蛋糕


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