配料表:
详细做法:
STEP1、黄油微波炉打一下,溶成液态。蒜切碎,加到黄油里。再加入欧芹碎,盐,糖,拌匀。
STEP2、将蒜蓉酱抹到吐司上,正反面都抹上。吐司在中间沿对角线切一个十字,边边不要切段。这样吃的时候比较方便,不切也可以。
STEP3、吐司放到烤盘上,其中一片撒一把马苏里拉芝士
STEP4、把年糕的材料混合到一起,拌匀无颗粒,盖上保鲜膜。在保鲜膜上戳几个洞,放到微波炉里叮一分半,拿出来搅拌一下,再叮一分半。搅拌的时候要带隔热手套,很烫的。拿出来成半透明状,用刮刀把年糕盖在撒芝士的吐司上。抹平,覆盖整片吐司。年糕方子参考的@奶油樱桃的麻糬方子。p:图里年糕用了50g,吃的时候感觉多了,要是喜欢厚厚的年糕,可以试试看,50g糯米粉,100g水,25g糖)
STEP6、6.烤箱中180度5、6分钟,只要表面金黄即可。度,所以不需要烤太久。
STEP7、开吃把(⁎⁍⁍⁎)