配料表:
详细做法:
STEP1、蛋清白糖分三次柠檬汁,打发
STEP2、黑米洗净晾干,放入料理机发成粉(过程我没拍照),黑米粉蛋黄鲜奶食用油(油我也是随意放的,大概1-2勺)搅匀
STEP3、加入打发好的蛋清,搅匀
STEP4、放入磨具,放自己喜欢的坚果或果仁,盖上保鲜膜,上锅蒸
STEP5、成型,脱模
STEP6、冷凉
STEP7、完美
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