配料表:
详细做法:
STEP1、猪脚清洗干净。
STEP2、放入锅中加水煮开,去掉血水,沥干水分,捞出备用。
STEP3、热锅下油倒入猪脚,翻炒至金黄色
STEP4、倒入海天草菇老抽和适量生抽。
STEP5、翻炒至上色均匀,倒进高压锅
STEP6、加入桂皮,八角,和当归,八角,但是当归和桂皮一定要哦,大火煮开5分钟转小火再煮7分钟左右。(喜欢QQ的压8分钟左右)
STEP7、连楼下都能闻到香味,汤汁可以留着拌饭,超级香,特别下饭。
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