热菜家常菜
Q卤蛋
不是我的配方含糊，只是没办法统一，这个关键就是时间要够，调料很简单，老抽生抽糖水，所以喜欢的你，不妨做一锅，可以放冰箱储存一个月没问题的，早上一个蛋烧饼一杯牛奶一份水果真的太棒了
配料表：
- 鸡蛋 （n个）
- 白糖 （一点）
- 老抽 （一些）
- 生抽 （一些）
详细做法：
STEP1、1，鸡蛋煮熟去皮。2，放铁锅里，生抽（提鲜）老抽(上色)白糖（口感好）水(莫过鸡蛋)
STEP2、开始大火煮开，然后小火慢慢炖
STEP3、炖2小时后的样子，此时可以吃了，但是蛋黄还没有入味
STEP4、再加水，烧开，小火慢炖，直到水熬干，整个过程大概用了5个小时
STEP5、做好的Q卤蛋，超级无敌好吃，蛋黄都很入味
STEP6、咬一口，蛋清QQ的，蛋黄入味
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