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热菜家常菜

实验中的卤牛舌

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛舌 (四分之一个)
  • 老卤 (一盒)
  • 八角 (三个)
  • 香叶 (三片)
  • 花椒 (十粒)
  • 料酒 (三勺)
  • 洋葱 (半个)
  • 西芹 (三根)

详细做法:

STEP1牛舌冷水下锅。加入香料烧开。预热烤箱130度

实验中的卤牛舌

STEP2、洋葱

实验中的卤牛舌

STEP3、西芹

实验中的卤牛舌

STEP4、刚煮开的牛舌锡箔纸抱紧。

实验中的卤牛舌

STEP5、烤箱烤两小时

实验中的卤牛舌

STEP6、实验中。。。未完待续


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