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热菜家常菜

虾末鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (适量)
  • 水 (适量)
  • 盐 (少)
  • 虾 (10只左右)
  • 食用油 (适量)
  • 蕃茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、去头剥壳取虾线

虾末鸡蛋饼

STEP2、剁虾末少盐,鸡粉调味

虾末鸡蛋饼

STEP3鸡蛋打散,忘记拍了

虾末鸡蛋饼

STEP4、少量面粉(我用的是高筋面粉)

虾末鸡蛋饼

STEP5、加水,搅拌

虾末鸡蛋饼

STEP6、加入虾末,鸡蛋,一点盐(我们吃的淡)搅拌

虾末鸡蛋饼

STEP7、过滤(可以加点葱,我的孩子不吃,我没加)

虾末鸡蛋饼

STEP8、热锅,下面糊

虾末鸡蛋饼

STEP9、翻面

虾末鸡蛋饼

STEP10、哈哈,再次翻面,被翻烂了

虾末鸡蛋饼

STEP11、孩子开心的吃着

虾末鸡蛋饼

STEP12、哈哈,光盘

虾末鸡蛋饼


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