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热菜家常菜

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼

配料表:

  • 银鱼 (150克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 虾仁 (100克)
  • 菜心 (适量)
  • 粉盐 (适量)
  • 白胡椒粉 (一点点)
  • 海苔粉 (随意)
  • 亚麻籽油 (1点点)

详细做法:

STEP1、银鱼和虾仁用生煎水泡泡去除腥味,然后切成小块

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼

STEP2、菜心焯水后切碎了,把鸡蛋菜心碎,虾仁块,银鱼混合搅拌,加调料

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼

STEP3、亚麻籽油刷一下电饼铛,预热后倒进去

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼

STEP4、尽量推平点,然后3分钟

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼

STEP5、开锅之后用铲子移到板子上切开

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼

STEP6、鲜美无比啊

银鱼虾仁菜心鸡蛋饼


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