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热菜家常菜

蟹黄油

2022-03-19 10:41:07

估计加点醋糖什么的也会好吃,下次试试

配料表:

  • 网上买的拆好的蟹黄
  • 家里用不完的干姜片
  • 花生油

详细做法:

STEP1、锅里倒上花生油,油量看自己买的蟹黄估计,我怕腻,用的比较少,热了以后扔上一堆干姜片,熬姜油

STEP2、熬差不多以后把姜片捞出来扔了

STEP3、把买好的蟹黄放到油里熬,我不喜欢腻,买的蟹黄蟹肉各半的熬的时候顺便撒盐

STEP4、熬好以后装到准备好的干净罐子里


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