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热菜家常菜

清蒸基围虾

2022-03-19 10:41:07

超级简单的做法,家中来客人也是一道不错的快手菜

配料表:

  • 基围虾 (半斤)
  • 葱 (5根)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 姜片 (少许)
  • 酱油 (少许)

详细做法:

STEP1、买来新鲜的活虾,用清水泡一会,然后洗净

清蒸基围虾

STEP2、然后放盐、姜片、料酒、葱段,腌制20分钟

清蒸基围虾

STEP3、摆入盘中,上锅蒸10分钟

清蒸基围虾

STEP4、出锅后倒掉盘里多余的水,然后沾上酱油就可以啦

清蒸基围虾


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