配料表:
详细做法:
STEP1、煮一锅米饭,把鸡蛋也放进去一起煮(忘记拍照了,用剩饭图顶一张
STEP2、等饭煮熟,开始做配料。热油放入洋葱碎炒香,用小火以免烧焦,下入火腿片,两面煎制微焦
STEP3、煎的差不多了,先放糖,稍微炒一下,待糖化了放入生抽、双回酒、蚝油、一小撮芝麻、一小碗水,先煮开,再小火收汁,烧到浓稠就行
STEP4、海苔剪出长条形,把火腿加出来,放在剪裁好的海苔条中间,卷起来
STEP5、盛一碗米饭,淋一大勺照烧汁在中间,盖上火腿,放一些肉松和海苔碎装饰,好啦
STEP6、碗底铺一小张海苔,把鸡蛋切两半,也可以直接放在米饭上,淋一点照烧汁,撒上芝麻
STEP7、我简易的午餐
STEP8、好吃!好吃!