配料表：
详细做法：
STEP1、螃蟹用线将腿与身子缠紧（一般买来的时候就是这样的），生姜切片和少量姜末备用；
STEP2、蒸锅里放入水，将螃蟹背部朝下肚皮朝上依次摆入蒸锅，并在每一只螃蟹的肚子上摆 1-2片姜片；
STEP3、大火蒸20-25分钟（弱个头较小可适量减少时间）后即可；
上一篇：清蒸螃蟹 下一篇：清蒸螃蟹
美食菜谱：爱玉的做法大全2个
家常菜做法，蒸龙利鱼的做法大全21个
家常菜做法：豆馅饼的家常做法4个
