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热菜家常菜

少油版老干妈皮皮虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 皮皮虾 (500g)
  • 青尖椒 (半棵)
  • 葱姜蒜 (切段丝末)
  • 小干红辣椒 (三只)
  • 麻椒 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 老干妈 (少许)
  • 盐 (看情况加)

详细做法:

STEP1、虾洗干净

少油版老干妈皮皮虾

STEP2、油烧热,麻椒花椒干辣椒放入翻炒,葱姜蒜放入爆香,放入皮皮虾翻炒,放入切好的青椒碎,加入老干妈翻炒,加少许水,少许五香粉,尝味是否需要加盐,盖锅盖,煮开后再开盖稍微煮三四分钟

少油版老干妈皮皮虾

STEP3、开吃,味道绝对不输用火锅底料豆瓣酱版皮皮虾


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