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热菜家常菜

醉虾爬子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 新鲜的虾爬子 (300克)
  • 30几度的白酒 (50克)
  • 密封乐扣格拉斯保鲜盒 (一只)
  • 姜片 (15克)
  • 蒜末 (15克)
  • 葱末 (15克)
  • 生抽酱油 (30克)
  • 白糖 (1勺)
  • 盐 (5克)
  • 花椒 (3克)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 醋 (10克)
  • 味精 (2克)
  • 凉白开 (100克)

    详细做法:

    STEP1、洗干净虾爬子,装进乐扣乐扣格拉斯盒中,装到八分满就可以了

    STEP2、加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克

    STEP3、然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克

    STEP4、最后加入30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克

    STEP5、盖好乐扣格拉斯的盖子,放进冰箱冷藏室,冷藏3~5小时,就可以食用了

    STEP6、样子虽然平凡,但只要试过一只,就有再次投身的冲动:)


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