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热菜家常菜

虾皮粉

2022-03-19 10:41:07

要选无添加无漂白的虾皮,要不然就失去了自己制作的意义。

配料表:

详细做法:

STEP1、干虾皮用温水清洗干净(洗出一只小螃蟹^_^)

虾皮粉

STEP2、沥干水份用平底锅小火炒干(也可以太阳底下晒干)

虾皮粉

STEP3、炒干的虾皮需要平摊晾凉后打磨成粉,磨好的粉末同样需要平摊晾凉透,因为这时虾皮粉会有机器转动散发的热量

虾皮粉

STEP4、凉透的虾皮粉装盒

虾皮粉

STEP5、加盖冰箱冷藏保存

虾皮粉


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