金桂黑米粥
也可以直接在炉灶上煮粥,但需注意不时搅动,以免糊锅底。煮好的粥可以根据自己口味调味或不调味食用。
配料表:
详细做法:
STEP1、用料
STEP2、黑米用水稍微淘洗
STEP3、控水沥干
STEP4、倒入炖盅,加入适量清水
STEP5、在电炖锅中加水
STEP6、放入炖盅
STEP7、低温档隔水炖煮2小时左右
STEP8、米烂粥稠
STEP9、倒入锅中
STEP10、中小火煮沸
STEP11、金桂用清水洗去浮尘
STEP12、控干水分
STEP13、倒入粥锅中,继续沸腾2-3分钟
STEP14、熄火
STEP15、盛出
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