热菜家常菜
蟹肉玉米羹
关火后才放蛋液，鲜奶油调羹
配料表：
详细做法：
STEP1、火腿切丁后爆香盛出备有 蟹腿肉压碎备用 青豆先过热水
STEP3、玉米汤中加入太白粉勾芡后关火放入蛋液拌匀后放入青豆，鲜奶油拌匀后盛出撒上火腿粒即可
STEP4、（四人份）2大勺太白粉加6大勺高汤拌匀 鸡蛋加1/3高汤拌匀
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