配料表：
详细做法：
STEP1、锅内放油是正常炒菜油的三倍，油五分热放入姜、蒜、八角、花椒、干辣椒炒香
STEP2、将洗净的小龙虾倒入锅中翻炒至初步变色，加料酒、盐、酱油调味翻炒！
STEP3、倒入没过小龙虾的脾气大火烧开后转中小火收汁后即可出锅
STEP4、装盘出锅
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